CayegaRoero Arneis Docg
Cayega è il presente e il futuro di Tenuta Carretta: è equilibrio, complessità, struttura, piacevolezza. Una grande interpretazione delle potenzialità di un vitigno simbolo del territorio, espresse in un vino bianco perfetto per ogni occasione.
I vigneti di origine sono parte dell’anfiteatro viticolo che circonda i fabbricati aziendali, e insistono su suoli tipici del Roero: sabbiosi e calcarei.
Ratings
James Suckling – 90 (2023)
Dati tecnici
Uva:100% arneis (75 q/Ha).
Affinamento:6 mesi in acciaio, con una permanenza sulle fecce fini variabile in funzione della qualità della vendemmia.
Colore:giallo dorato con riflessi verdi.
Aroma:pera e pesca bianca, pietra focaia.