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in Vini
Sabato 16 e domenica 17 dicembre 2017 dalle ore 17 alle ore 20:30 vi aspettiamo ad Ascoli per la nuova edizione del Salone del Vino Piceno, l'evento che dal 2010 promuove le relazioni pubblico-produttori. Il progetto ideato e diretto dai due ascolani Matteo Mattei e Mirko Isopi, quest'anno presenterà numerose novità tra le quali la prestigiosa collaborazione con il ristorante Le Scuderie e la...
Leggi tuttoTenuta Carretta e Malgrà, assieme a Piemonte Land Of Perfection, vi aspettano all’interno dello STAND 5AD15. ProWine China è la fiera internazionale leader per i vini e gli alcolici nel mercato cinese. Distributori internazionali e fornitori locali si incontrano, dal 14 al 16 novembre, per stabilire contatti e conoscere il mercato. ProWine China è in continua crescita, segue le tendenze...
Leggi tuttoGiunti al termine della vendemmia 2017 resta ancora da definire che tipo di vini porterà questa annata. In tutta Italia i viticoltori hanno dichiarato un calo delle rese dovuto ad un andamento climatico ed a un ciclo vegetativo della vite inusuale. Tuttavia la qualità delle uve di diverse aree vinicole è molto buna e in alcuni casi eccellente Passando in rassegna oltre un secolo,...
Leggi tuttoTenuta Carretta ha rilasciato la notizia alla stampa nazionale durante la celebrazione dei suoi 550 anni, una giornata in cui l’azienda si è aperta ad amici e clienti con rievocazioni storiche, musiche, balli medioevali, pietanze preparate dello chef stellato Flavio Costa e ovviamente vino. “Il fascino della storia, il prestigio di una famiglia, l'intraprendenza di un'avventura...
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in Cantina, Ospitalità, Vini
Un anno di eventi e festeggiamenti per celebrare la nascita di una della più antiche aziende vitivinicole italiane, nel 1467 Non sono molte le aziende vitivinicole che, in Italia, possono vantare una storia così lunga e documentata: Tenuta Carretta, oggi di proprietà della famiglia Miroglio (Ivana ed Edoardo, con i figli Marta e Franco), ha recentemente riscoperto alcuni documenti che ne...
Leggi tuttoContinua la mia ricerca sulle origini dell’Arneis, questa volta ho scoperto che gli autori anglofoni prestavano molta più attenzione degli italiani a questa varietà che iniziò a diventare popolare intorno agli anni 80. Fu lo scrittore Mario Soldati, nel suo capolavoro Vino al Vino, il primo a parlare approfonditamente di questo vitigno. Negli anni seguenti i suoi colleghi anglofoni -...
Leggi tuttoIl 16 agosto, a Tenuta Carretta abbiamo cominciato la vendemmia 2017 con la raccolta delle prime uve a bacca bianca, mentre a Malgrà abbiamo cominciato mercoledì scorso, 9 agosto, con il Pinot noir e lo Chardonnay per il vino-base destinato alla produzione dello spumante metodo classico Alta Langa. Favorita da temperature estive elevate, con i mesi di giugno e di luglio caratterizzate da...
Leggi tuttoSopra: l’uva arneis in questa estate ha una maturazione precoce a Tenuta Carretta. Come parte della mia ricerca in corso sull’Arneis e la sua storia, ho cominciato ad occuparmi con maggiore attenzione dell’etimologia dell’ampelonimo, cioè dell’origine del nome dell’uva. Naturalmente, uno dei primi lavori che ho considerato è stato l’eccellente “Vitigni autoctoni italiani”...
Leggi tuttoOggi, il Roero Arneis è uno dei vini bianchi italiani più popolari e l’arneis una delle più conosciute varietà a bacca bianca. È incredibile pensare che quasi nessuno dedicasse la minima attenzione a questa varietà o denominazione fino a pochi decenni fa e che oggi la sua popolarità sia così grande che persino in California alcuni viticoltori abbiano piantato l’arneis e iniziato a...
Leggi tuttoRifatevi gli occhi con questa bellezza! Le foto sono state realizzate a Tenuta Carretta, nei nostri vigneti di arneis. Le condizioni metereologiche nel Roero, la regione piemontese ove si trova la nostra tenuta, sono state tiepide e asciutte durante il corso delle ultime settimane, non eccessivamente calde e con una rinfrescante brezza - le condizioni ottimali per questo periodo...
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