CategoriaOspitalità
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Con Casa Cayega 2021 il via alla nuova vendemmia
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in Cantina, Ospitalità, Vini
Domenica 5 settembre Tenuta Carretta è stata il palcoscenico di una grande festa vendemmiale dedicata al "Cayega" Roero Arneis Docg, etichetta icona della cantina di Piobesi d'Alba. Una giornata all'insegna della spensieratezza, ricca di eventi, degustazioni, musica ed esperienze in vigna. Casa Cayega, la festa vendemmiale di Tenuta Carretta nata per rendere omaggio nel luogo in cui nasce...
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Casa Cayega, la vendemmia 2021 all’insegna degli anni ’50
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in Cantina, Ospitalità, Vini
Degustazioni, esperienze in vigna, grandi fotografie, buona cucina e rock’n’roll: domenica 5 settembre il Roero Arneis Docg Cayega torna protagonista alla festa vendemmiale di Tenuta Carretta Tutto è ormai pronto per la quarta edizione di Casa Cayega, la festa vendemmiale di Tenuta Carretta che, tra arte, enogastronomia e musica, si ripropone per rendere omaggio a uno dei vini più...
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I lavori estivi nella vigna
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in Cantina, Ospitalità, Vini
Tra i filari, d'estate, non si va certo in vacanza. Al contrario, è questa una stagione determinante per la qualità delle vendemmia, a cui tutti i viticoltori devono prestare particolare attenzione. Il caldo può “cuocere” i grappoli. Le piogge torrenziali dilavano i terreni e possono provocare smottamenti. La grandine è il nemico numero uno, un fenomeno atmosferico che, in pochi...
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Alta Langa, una felice intuizione
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in Vini, Cantina, Ospitalità
Nel post precedente abbiamo visto come, nei primi anni ‘90, il “Progetto Spumante” rappresenta la base sperimentale per valorizzare il Metodo Classico del Piemonte. L’alleanza tra le case spumantistiche del Piemonte più importanti e di maggior tradizione (le cosiddette “Sette sorelle”) getta le basi per iniziare un percorso viticolo ed enologico che ha un obiettivo preciso:...
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Casa Cayega torna il 5 settembre: save the date!
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in Cantina, Ospitalità, Vini
Dove sono finite le belle feste vendemmiali? Quei meravigliosi momenti conviviali in cui ci si siede a tavola inebriati dall'odore dei mosti. Dove si raccolgono i grappoli maturi e si assaggia il dolce nettare degli acini. Quelle feste in cui si balla una canzone nostalgica degustando i vini imbottigliati durante le stagioni passate? Dove sono finiti i brindisi in cui la bellezza...
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Alta Langa, le origini del Metodo Classico Piemontese
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in Cantina, Ospitalità, Vini
In questo articolo, a firma di Giovanni Minetti (Ceo di Tenuta Carretta) si approfondisce la nascita del Metodo Classico Alta Langa. Una storia di innovazione e riscatto, in cui la voglia di dimostrare la vocazione del Piemonte alla spumantistica si trasforma in un'occasione per innovare la viticoltura delle Langhe. La seconda parte è disponibile >>> QUI LE ORIGINI DEL METODO...
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Tenuta Carretta, 554 anni di viticoltura d’eccellenza
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in Cantina, Ospitalità, Vini
Cinquecentocinquantaquattro anni di storia. Il patrimonio di Tenuta Carretta si estende non solo nello spazio, con alcuni dei più prestigiosi vigneti di Langhe e Roero, ma anche nel tempo. Una continuità produttiva stupefacente, che fa della "Carretta" una delle cantine più antiche di Langhe e Roero. All'inizio c'è sempre un nome. Quello di una nobildonna, per l'esattezza. Domina...
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Tenuta Carretta festeggia i cinquant’anni di “Bric Paradiso”
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in Cantina, Ospitalità, Vini
Tenuta Carretta celebra un altro capitolo della sua storia virtuosa Storica azienda con sede a Piobesi d’Alba, Tenuta Carretta porta avanti da oltre cinquecento anni ideali di passione e dedizione al vino. Prova tangibile di ciò sono i vigneti di proprietà distribuiti tra Langhe e Roero per un totale di ottanta ettari: ogni singolo appezzamento viene studiato e compreso, con...
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Cantine (e vigneti) Aperti a Tenuta Carretta!
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in Cantina, Ospitalità, Vini
Sabato 29 e domenica 30 maggio (e poi ancora sabato 19 e domenica 20 giugno) Tenuta Carretta aderisce a Cantine Aperte 2021, evento enoturistico promosso dal Movimento Turismo Vino che, quest’anno, comprende anche il format Vigneti Aperti, adeguando le visite in cantina alle nuove normative sanitarie. Grazie a Cantine e Vigneti Aperti piccoli gruppi di visitatori, solo su prenotazione,...
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Grape’s Road, la camminata tra i vigneti guidata da una App
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in Cantina, Ospitalità, Vini
Siete alla ricerca di un’escursione tra le vigne di facile percorrenza da poter affrontare in autonomia, guidati alla scoperta dei vitigni e dei paesaggi che vi circondano? La Grape’s Road potrebbe fare al caso vostro. Nata come escursione tra i vigneti, la Grape’s Road è molto di più. È uno dei primi progetti piemontesi di Vine-Trekking che utilizza una App per guidare gli...
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