CategoriaCantina
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Villa Garassino, molto più di un agriturismo
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in Cantina, Ospitalità, Vini
Un agriturismo immerso fra le colline del Barbaresco. Una country house per rilassarsi e godere delle meraviglie offerte dalle Langhe. Una location d’eccellenza per matrimoni. Uno spazio multifunzionale per catering, cooking lesson, ricevimenti, convegni e meeting. Recentemente ristrutturata, Villa Garassino, a Treiso è la nuova struttura di proprietà del Gruppo Terre Miroglio, un luogo...
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Tenuta Carretta Experience vi invita a La Vie En Rosé
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in Cantina, Ospitalità, Vini
In occasione della Festa della Donna, mercoledì 6 marzo Tenuta Carretta lancia il primo evento del format EXPERIENCE: La Vie En Rosé, per conoscere i grandi vini rosati di Tenuta Carretta, Malgrà ed Edoardo Miroglio! Il lato rosa della vita. Il rosa della festa della donna. Il rosa dei tramonti primaverili. TENUTA CARRETTA EXPERIENCE, il Club dedicato agli appassionati dei nostri vini, offre...
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Dal Nebbiolo ai Roero Days, tutti gli appuntamenti di Marzo 2019
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in Cantina, Ospitalità, Vini
L'anno di Terre Miroglio entra nel vivo. A marzo saremo a Londra, Torino e Bologna con i vini di Tenuta Carretta e Malgrà. Nebbiolo Day 05 marzo 2019 Londra Il nostro tour inizia da Londra con quello che è stato definito il più grande evento mondiale dedicato al Nebbiolo. Nella Lindley Hall della Royal Horticultural Society si daranno appuntamento oltre 90 produttori da tutto il...
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Ivana Brignolo Miroglio eletta delegata delle Donne del vino in Piemonte
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in Cantina, Ospitalità, Vini
Siamo lieti di annunciare che Ivana Brignolo Miroglio è la nuova delegata delle Donne del Vino del Piemonte, eletta all'unanimità il 22 gennaio 2019. Una carica di rilievo, che vedrà la presidente di Tenuta Carretta impegnata a diffondere la cultura del vino al femminile. «Il Piemonte è in un momento storico importante: terra Unesco per i suoi paesaggi vitivinicoli, è stata anche nominata...
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Tenuta Carretta augura a tutti voi buone feste!
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in Cantina
È stato un anno meraviglioso, ricco di eventi, nuove etichette, inaugurazioni, coronato da una vendemmia che si prospetta eccellente. Un grazie di cuore a tutti i clienti e gli amici che ci hanno seguito e hanno stappato i nostri vini! Augurandovi buone feste, ricordiamo che Tenuta Carretta resterà chiusa dal 24 al 26 dicembre, e dal 31 dicembre al 6 gennaio 2019. AUGURI!
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Abbinamenti di Natale con i vini di Tenuta Carretta e Malgrà -Auguri!
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in Cantina, Ospitalità, Vini
Il Natale è arrivato. I piatti e le ricette tradizionali animano le tavole, ma che vino abbinare? Ecco i nostri consigli. INIZIARE CON GUSTO Non è Natale senza cominciare da un parterre di antipasti. Spiccano l’insalata russa, il purè con lo zampone, le lenticchie, i crostini con formaggi freschi, le insalate con aggiunta di agrumi o frutta fresca. Alcuni preferiscono il salmone spruzzato...
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Vendemmia 2018, armonia e potenza verso l’eccellenza
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in Cantina, Ospitalità, Vini
Un'anno dal clima altalenante, con qualche difficoltà meteorologica, specie in primavera. Nel 2018 la qualità dei vini sarà influenzata dalle delle scelte compiute in vigneto lungo tutta la stagione, dalla capacità di agire tempestivamente in vigneto, monitorando costantemente la sanità delle uve. Ma come è andata veramente la vendemmia 2018? Lo abbiamo chiesto a Giovanni Minetti, Ceo di...
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Flavio Costa, in cucina racconto la mia infanzia
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in Cantina, Ospitalità, Vini
Flavio Costa, ligure per nascita e piemontese d’adozione, è alla guida dei fornelli del 21.9, ristorante stellato all’interno di Tenuta Carretta. In fatto di cucina ha le idee chiare: i sapori nascono dalle emozioni e le emozioni dai ricordi. Il compito di uno chef è tramandare quelle emozioni, trasformando la propria ricerca innovativa un una tradizione che continua a suscitare...
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Villa Garassino e I tre chef, pronti per Vino & Ravioli?
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in Cantina, Ospitalità, Vini
Loro sono i Tre Chef. E fanno ravioli. Villa Garassino è la nuovissima country house del Gruppo Miroglio. Oltre ad essere un agriturismo di charme, ospita importanti eventi legati al wine&food. I Tre Chef e Villa Garassino vi invitano ad un evento unico nel suo genere. Un apericena dedicato a due must della cucina&cantina piemontese. Da una parte i nuovissimi concept ravioli dei Tre...
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Podio e Tavoleto, la morbida eleganza del nebbiolo
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in Cantina
In questo post continuiamo a parlare del vitigno nebbiolo, principe delle varietà piemontesi che, proprio sulle colline di Langhe e Roero assume forme e sfumature diverse, dando vita a vini estremamente caratteristici, ciascuno dotato di una sua spiccata personalità Lo facciamo presentandovi due etichette di Tenuta Carretta a base nebbiolo: il Langhe Nebbiolo Doc Podio e il Nebbiolo...
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