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Tenuta Carretta (Piobesi d’Alba) compie 550 anni
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in Cantina, Ospitalità, Vini
Un anno di eventi e festeggiamenti per celebrare la nascita di una della più antiche aziende vitivinicole italiane, nel 1467 Non sono molte le aziende vitivinicole che, in Italia, possono vantare una storia così lunga e documentata: Tenuta Carretta, oggi di proprietà della famiglia Miroglio (Ivana ed Edoardo, con i figli Marta e Franco), ha recentemente riscoperto alcuni documenti che ne...
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Arneis: il 1982 l’anno della ribalta sulla stampa americana
Continua la mia ricerca sulle origini dell’Arneis, questa volta ho scoperto che gli autori anglofoni prestavano molta più attenzione degli italiani a questa varietà che iniziò a diventare popolare intorno agli anni 80. Fu lo scrittore Mario Soldati, nel suo capolavoro Vino al Vino, il primo a parlare approfonditamente di questo vitigno. Negli anni seguenti i suoi colleghi anglofoni -...
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Partita la vendemmia 2017!
Il 16 agosto, a Tenuta Carretta abbiamo cominciato la vendemmia 2017 con la raccolta delle prime uve a bacca bianca, mentre a Malgrà abbiamo cominciato mercoledì scorso, 9 agosto, con il Pinot noir e lo Chardonnay per il vino-base destinato alla produzione dello spumante metodo classico Alta Langa. Favorita da temperature estive elevate, con i mesi di giugno e di luglio caratterizzate da...
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Chiusi per ferie, dal 5 al 20 agosto
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in Cantina
Tenuta Carretta vi augura una piacevole estate e vi comunica che gli uffici / wine shop saranno chiusi per ferie fino al 20 agosto! Continuate a seguirci sui nostri canali social Facebook, Twitter e Instagram.
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Arneis, le origini del nome (da una prospettiva filologica)
Sopra: l’uva arneis in questa estate ha una maturazione precoce a Tenuta Carretta. Come parte della mia ricerca in corso sull’Arneis e la sua storia, ho cominciato ad occuparmi con maggiore attenzione dell’etimologia dell’ampelonimo, cioè dell’origine del nome dell’uva. Naturalmente, uno dei primi lavori che ho considerato è stato l’eccellente “Vitigni autoctoni italiani”...
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Le origini dell’Arneis: una prima (e importante) citazione dell’Arneis prima della sua riscoperta
Oggi, il Roero Arneis è uno dei vini bianchi italiani più popolari e l’arneis una delle più conosciute varietà a bacca bianca. È incredibile pensare che quasi nessuno dedicasse la minima attenzione a questa varietà o denominazione fino a pochi decenni fa e che oggi la sua popolarità sia così grande che persino in California alcuni viticoltori abbiano piantato l’arneis e iniziato a...
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L’arneis è in forma: la crescita procede bene nel Roero…
Rifatevi gli occhi con questa bellezza! Le foto sono state realizzate a Tenuta Carretta, nei nostri vigneti di arneis. Le condizioni metereologiche nel Roero, la regione piemontese ove si trova la nostra tenuta, sono state tiepide e asciutte durante il corso delle ultime settimane, non eccessivamente calde e con una rinfrescante brezza - le condizioni ottimali per questo periodo...
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Il miglior abbinamento di vino per le ostriche? Potrebbe essere l’Arneis…
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in Ospitalità, Vini
Lo sappiamo, lo sappiamo! Abbiamo già parlato nelle ultime settimane di consigli su come abbinare al meglio i nostri vini! Ma dal momento che il nostro blogger americano questa settimana sta visitando il Piemonte, non abbiamo potuto resistere a portarlo in una delle nostre pizzerie preferite, Vezza d’Alba: Io Pizza, non lontano da Tenuta Carretta. Il proprietario del ristorante, un...
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A Tenuta Carretta ritorna Suoni dalle Colline di Langhe e Roero
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in Ospitalità
"In viaggio tra il fascino dei luoghi e la magia della musica": queste sono le parole che più spesso hanno accompagnato la manifestazione estiva firmata Alba Music Festival: musiche ed emozioni intrecciate con la cultura del territorio, sommando il piacere dell'arte e della bellezza alla convivialità e all'ospitalità, interpreti di un palcoscenico naturale unico nel quale la musica ed il...
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Cosa bere con un hot dog? La risposta potrebbe essere proprio il Roero Arneis…
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in Ospitalità, Vini
In alto: un classico Chicago-style “char-dog” con salsa al formaggio. La salsa al formaggio è un extra, mentre il resto dei condimenti fanno parte della ricetta. Da che ne abbia memoria, i nostri amici statunitensi hanno una vera e propria ossessione per gli hot dogs. Non una, non due, non tre ma ben quattro generazioni sono cresciute mangiando questo panino durante le vacanze estive, ma...
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