Vieni a trovarci alla Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba!
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Il 12 ottobre avrà inizio la 94esima edizione della Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba, da quasi un secolo vetrina dell’alta gastronomia e delle eccellenze italiane.
Durante le nove settimane della Fiera, centrale sarà il Mercato Mondiale del Tartufo Bianco d’Alba e AlbaQualità, all’interno del Cortile della Maddalena di Alba. Anche quest’anno Tenuta Carretta ci sarà, allo stand n. 3. Un vero e proprio salone dedicato ai Trifolau e ad una selezione di espositori che raccontano il meglio dell’enogastronomia del Piemonte. Il luogo perfetto per apprezzare e acquistare i migliori Tartufi provenienti dai boschi di Langhe, Roero e Monferrato!
Vieni a trovarci, ogni sabato e domenica dal 12 ottobre all’8 dicembre, dalle ore 09.30 alle ore 19.30!
Ti consigliamo di acquistare l’ingresso in anticipo per evitare lunghe attese.
La Truffle Experience
Una volta giunti ad Alba, perché non continuare l’esperienza anche tra le colline?
Con Tenuta Carretta potrai scoprire la vita del tartufo prima che arrivi in tavola. La nostra Truffle Experience ti porterà nei boschi intorno a Tenuta Carretta, accompagnato da un trifolao professionista e il suo inseparabile cane da tartufi. Attraverserai noccioleti e sentieri alla ricerca del prezioso Tuber magnatum Pico, immerso nei paesaggi autunnali del Roero.
Dopo la caccia, ti aspetta una degustazione in cantina: potrai assaporare alcuni dei nostri migliori vini, abbinati a un tagliere di specialità locali. Vuoi prenotare la tua esperienza o saperne di più? Scrivici per organizzare la tua visita: l’autunno è la stagione perfetta per vivere le Langhe e il Roero in tutto il loro splendore.
