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Soirée en Rosé – 10 giugno 2022, Villa Garassino
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La sera di venerdì 10 giugno 2022 si tinge di rosa con Soirée en Rosé, il nuovo appuntamento di Tenuta Carretta Experience, il miglior modo per conoscere e degustare i vini di Tenuta Carretta e del Gruppo Terre Miroglio.
Quattro vini rosati e quattro piatti in abbinamento per scoprire il lato rosa del vino e cenare in una location d’eccezione, Villa Garassino, country house immersa nei vigneti del Barbaresco, a Treiso.
Soirée en Rosé sarà un viaggio enoico tutto in rosa: Langhe, Roero e Monferrato, con una tappa speciale a Elenovo, in Bulgaria, dai cui proviene il sorprendente Brut Rosé Edoardo Miroglio, una chicca che dimostra la ricchezza della nuova vitivinicoltura europea.
Ogni vino in degustazione verrà servito con un piatto cucinato sul momento e servito nella splendida location di Villa Garassino, con piscina a sfioro e affaccio sui vigneti.
Il menù della Soirée en Rosé comprende:
- Battuta di Fassone e Vitello tonnato con Brut Rosé 2016 – Edoardo Miroglio
- Uovo poché, asparagi, nocciole e fonduta ai formaggi di Langa accompagnati da Col dei Ronchi Metodo Classico Brut Rosé – Malgrà
- Tajarin gamberi e zucchine con Cereja Langhe Rosato 2021 – Tenuta Carretta
- Salmerino in olio cottura, taccole e spugnole con Bevicisù Rosé 2021 – Malgrà
- Come dessert, tortino nocciole e pistacchio.
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INFO & PRENOTAZIONI
Soirée en Rosé
Venerdì 10 giugno 2022, dalle 20.00
Per qualsiasi informazione contattare:
Tel. 345 00 565 12
Mail. info@villagarassino.com