Cantina

Only in California: Supermercati con una FANTASTICA selezione di vini europei

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In alto, da sinistra: l’amministratore delegato di Tenuta Carretta Giovanni Minetti, addetto al reparto vini di Safeway Brendan Byrneil, e Don Kowalski di Specialty Cellars.

Abbiamo raggiunto “Only in California”: un supermercato vecchio stile con un reparto vini fantastico.

In diversi modi, oggi, la California si distingue negli Stati Uniti nel campo della cultura enogastronomica.

Ma nel nord della California, dove Tenuta Carretta qualche settimana fa ha compiuto un itinerario dedicato al commercio all’ingrosso e al dettaglio, la cultura del buon vino è forse più preponderante e rilevante che da qualunque altra parte del paese.

Attribuirei questo fenomeno al fatto che la California del nord sia l’epicentro del mondo enoico nord americano ed anche uno dei pochi luoghi nel paese dove si possono trovare produttori e consumatori di vino che vivono nello stessa area. La sola differenza con un posto come Finger Lake e che è molto più popolosa della zona settentrionale di New York!

L’entourage di Tenuta Carretta è rimasto meravigliato quando il direttore dell’area del N. California, Don Kowalski, li ha condotti in un supermercato Safeway nel centro di Lafayette.

Ma appena varcata la soglia il gruppo ha capito il motivo per cui Don voleva che visitassero insieme questo negozio unico nel suo genere.

Brendan Byrne (che nella foto in alto si trova al centro) ha lavorato in questo negozio per tutta la sua carriera. E qualche anno fa, è stato promosso a “addetto ai vini”, un titolo modesto per un compratore di vini straordinario e per chi ha una conoscenza sui vini del vecchio continente come la sua.

Circa l’80% del suo assortimento è ordinata dalla sede dell’azienda. Ma col restante 20% di sua scelta, Brendan offre ai suoi ospiti un incredibile gamma di vini europei.

Non sono facili da vendere, afferma, specialmente qui dove il vino californiano la fa da padrone.

Ma la sua ampia conoscenza del vino e il suo modo di fare alla mano lo rendono l’addetto alle vendite ideale per i grandi vini d’Europa. Il suo reparto vini, ci ha confidato essere quello con le migliori performance in tutta la catena di Safeway. E non è certo una sorpresa!

Guardiamo solo la foto qui sopra: Brendan è rivolto verso la sua esposizione di esclusivi vini europei, inclusi i grandiosi Barolo e Barbaresco e alle sue spalle c’è il settore dei prodotti da forno! Only in California…

Safeway
3540 Mt. Diablo Blvd.
Lafayette CA 94549
(925) 283-0228

Ask for Brendan and tell him we sent you!

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